# Green Smoothie **Source:** https://bowlandblade.com/es/green-smoothie **Language:** Spanish --- ![smoothie verde en un vaso alto con col rizada, piña, manzana verde, pepiy jengibre fresco](https://bowlandblade.com/wp-content/uploads/2026/10/green-smoothie-800x450.webp) Este es el Green 9 de nuestro antiguo menú, y es el smoothie que convierte a quienes piensan que les gustan las bebidas verdes. La piña y la manzana aportan el dulzor, el pepilo mantiene ligero y el jengibre fresco le da un final limpio y especiado que oculta cualquier amargor de la col rizada. ## Ingredientes - 1 taza de hojas de col rizada, sin tallos (aproximadamente 2 hojas grandes) - 1/2 pepino, picado groseramente - 1 taza de trozos de piña congelada - 1/2 manzana verde, sin corazón y picada - 1 cdta. de jengibre fresco, pelado y rallado - 1/2 taza de sidra de manzana (jugo de manzana sin filtrar) - 1/2 taza de agua fría - Un puñado pequeño de hielo (opcional) ## Cómo hacerlo 1. Añade la sidra de manzana, el agua, la col rizada y el pepia la licuadora. 2. Licúa a velocidad alta durante unos 30 segundos hasta que la col rizada esté completamente triturada. 3. Añade la manzana, el jengibre, la piña congelada y el hielo. 4. Licúa de nuevo durante 30 a 45 segundos hasta que quede suave y espumoso. 5. Prueba, añade un chorrito de limón si lo quieres más vivo, y sirve. ## Consejos para un licuado suave - Vierte el líquido primero para que las cuchillas lo atrapen, luego agrega los ingredientes suaves y, por último, la fruta congelada y el hielo. - Comienza en velocidad baja y sube a alta durante 45 a 60 segundos. Las verduras de hoja verde necesitan un licuado más prolongado para quedar completamente suaves. - Usa fruta congelada en lugar de hielo siempre que puedas: enfría el smoothie sin aguarlo. - ¿Demasiado espeso? Añade líquido poco a poco. ¿Demasiado líquido? Añade unos trozos más de fruta congelada. ## Por qué funciona La col rizada aporta vitamina K, vitamina C y fibra, y como se licúa la hoja entera, conservas la fibra que al exprimir se desecha. El pepies mayormente agua, por lo que añade volumen y frescura sin mucho azúcar. Licuar las verduras de hoja verde con el líquido primero es el truco para obtener un smoothie verde suave: da espacio a las hojas para que se descompongan antes de que la fruta congelada espese todo. ## Hazlo a tu manera - Verduras más suaves: usa espinacas tiernas en lugar de col rizada. - Menos azúcar: cambia la sidra de manzana por agua y un chorrito de limón. - Más poder saciante: añade 2 cucharadas de semillas de cáñamo o una cucharada de proteína en polvo. - Más cremoso: añade medio plátacongelado o un cuarto de aguacate. Más smoothies: Verde , Tropical , Plátay mantequilla de cacahuete y Fresa y pláta. O ver todos Receta y consejo de smoothie . ## Sigue leyendo ![Bowl de pollo al pastor con piña, tomates, jalapeño y semillas de calabaza sobre arroz](https://bowlandblade.com/wp-content/uploads/2020/10/Feliz-Cinco-de-Mayo-240x240.webp) ### Bowl de Pollo al pastor con Piña Encurtida 7 de octubre de 2026 /2 min de lectura ![estilo Maui poke bowl con atún ahi y mango](https://bowlandblade.com/wp-content/uploads/2020/10/Maui-Style-Poke-with-Ahi-Tuna-240x240.webp) ### poke bowl estilo Maui con Mango y Miel Tamari 7 de octubre de 2026 /3 min de lectura ![poke bowl con atún, rábano, edamame y mayonesa de wasabi](https://bowlandblade.com/wp-content/uploads/2020/10/The-Best-Poke-Bowl-in-Park-slope-240x240.webp) ### poke bowl de Miso con Mayonesa de Wasabi 7 de octubre de 2026 /3 min de lectura ![Sol naciente poke 15 Bowl](https://bowlandblade.com/wp-content/uploads/2020/10/Rising-sun-poke-Bowl🍲-240x240.webp) ### poke bowl Sol Naciente con Aderezo Yuzu 7 de octubre de 2026 /3 min de lectura